ポイント
- 2泊3日のキャンプ準備
- 2泊3日のキャンプ献立
- キャンプでの食事のマナー
2泊3日のキャンプ準備
キャンプは、自然に囲まれ、日常から解放されて、心身ともにリフレッシュできる素晴らしい体験です。
しかし、キャンプの楽しみの一つに、美味しい食事があります。せっかくのキャンプですから、いつもの食生活とは違う、特別な料理を味わいたいものです。
そこで今回は、2泊3日のキャンプで楽しめる、献立の完全ガイドをご紹介します。
このガイドでは、朝食、昼食、夕食の献立例だけでなく、食材の選び方、持ち運び方、調理方法、そして、キャンプでの食事のマナーについても詳しく解説していきます。
ぜひ、このガイドを参考にして、あなただけの最高のキャンプ献立を計画してみてください。
キャンプの準備
キャンプの準備は、食事の準備から始まります。
2泊3日のキャンプでは、食事の計画を立てることが重要です。
食材の持ち運び方、調理方法、食器の用意など、事前にしっかりと計画を立てておくことで、キャンプをより快適に楽しむことができます。
また、食事だけでなく、飲み物、調味料、燃料、その他必要なものも忘れずに準備しましょう。
食材の選び方
キャンプで使用する食材は、持ち運びやすく、簡単に調理できるものを選ぶことが重要です。
例えば、レトルト食品、インスタント食品、缶詰などは、調理が簡単で、持ち運びにも便利です。
また、野菜は、カット済みのものや、持ち運びやすい根菜類を選ぶと良いでしょう。
肉や魚は、冷凍できるものや、保冷剤で持ち運べるものを選びましょう。
食材を選ぶ際には、賞味期限にも注意が必要です。
特に、夏場は、食材が傷みやすいので、保冷剤を十分に用意し、できるだけ早く消費するようにしましょう。
持ち運び方
食材をキャンプ場に運ぶ際には、クーラーボックスを使用しましょう。
クーラーボックスは、食材を冷蔵状態に保つのに役立ちます。
特に、夏場は、食材が傷みやすいので、保冷剤を十分に用意することが重要です。
また、食材の種類によって、保冷剤の種類を使い分けると良いでしょう。
例えば、肉や魚は、保冷剤を多めに使い、低温で保つようにしましょう。
野菜は、冷蔵状態よりも、常温の方が傷みにくいものもあります。
食材を傷ませずにキャンプ場に運ぶためには、クーラーボックスの使い方をマスターすることが重要です。
調理方法
キャンプでは、調理できる場所や道具が限られているため、簡単に調理できるメニューを選ぶことが重要です。
例えば、BBQ、鍋、カレーなどは、簡単に調理できます。
また、キャンプ用の調理器具を使うと、より簡単に調理することができます。
キャンプ用の調理器具は、コンパクトで軽量なものが多いので、持ち運びにも便利です。
食器の準備
キャンプでは、食器も持ち運びやすく、洗いが簡単なものを選ぶことが重要です。
近年では、アウトドア用の食器が数多く販売されています。
これらの食器は、軽量で丈夫なものが多く、持ち運びにも便利です。
また、洗いが簡単な素材で作られているものも多いので、キャンプでの食事の準備や片付けが楽になります。
アウトドアや防災に活躍！【ALLPOWERSポータブル電源】 
2泊3日のキャンプ献立
ここでは、2泊3日のキャンプで楽しめる、献立例をご紹介します。
1日目
朝食
- パンケーキ
- フルーツ
- ヨーグルト
参考
パンケーキの作り方
材料
- ホットケーキミックス：200g
- 牛乳または水：150ml
- 卵：1個（オプション）
- バターまたは油：適量（焼くため）
作り方
1. 生地の準備
ボウルにホットケーキミックスを入れ、牛乳または水を加えます。卵を入れる場合はここで加え、全体をよく混ぜます。ダマが残らないように注意してください。
2. フライパンの準備
フライパンを中火で熱し、バターまたは油を薄くひきます。
3. 焼く
生地をフライパンに流し込みます。直径約10cm程度の円形に広げてください。表面に小さな泡が出てきたら、裏返すタイミングです。
4. 裏返す
裏面がきつね色になるまで焼いたら、ひっくり返してさらに1〜2分焼きます。
5. 盛り付け
焼き上がったパンケーキを皿に盛り、お好みでメープルシロップやフルーツ、クリームなどをトッピングして完成です。
コツ
火加減：中火でじっくり焼くことで、外はカリッと、中はふわふわに仕上がります。
アレンジ：チョコチップやナッツ、バナナなどを生地に混ぜ込むと、さらに美味しくなります。
昼食
- サンドイッチ
- サラダ
参考
サンドイッチの作り方
材料
- 食パン：2枚
- ハム：2枚
- チーズ：1枚
- レタス：適量
- バターまたはマヨネーズ：適量
作り方
1. パンの準備
食パンにバターまたはマヨネーズを塗ります。
2. 具材を挟む
一枚のパンにハム、チーズ、レタスを順に乗せます。
3. もう一枚のパンを重ねる
具材の上にもう一枚のパンを重ね、軽く押さえます。
4. カットして盛り付け
サンドイッチを半分に切り、皿に盛り付けて完成です。
夕食 BBQ（肉、野菜、魚介）
2日目
朝食
・おにぎり、焼きおにぎり
・味噌汁
昼食
・パスタ
・サラダ
・スープ
参考
パスタの作り方
材料
- パスタ：200g
- 水：400ml（またはトマト缶など）
- オリーブオイル：適量
- ニンニク：1片（みじん切り）
- 塩：適量
- お好みの具材（例：ベーコン、野菜、ツナ缶など）
作り方
1. 具材の準備
具材（ベーコンや野菜など）を事前にカットしておきます。
2. 水漬けパスタの準備**
パスタを水に2〜3時間漬けておきます。これにより、茹で時間が短縮され、モチモチの食感になります[1][3]。
3. 調理開始
鍋に水またはトマト缶を入れ、塩を加えて火にかけます。水が沸騰したら、水漬けしたパスタを加えます。
4. 具材を加える
別のフライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めます。香りが立ったら、カットした具材を加え、中火で炒めます。
5. パスタと混ぜる
パスタが柔らかくなったら、炒めた具材と合わせてよく混ぜます。必要に応じて水分を足しながら、全体が絡むように調整します。
6. 仕上げ
最後に塩で味を整え、お好みでパルメザンチーズやブラックペッパーを振りかけて完成です。
アレンジ例
ツナときのこのクリームパスタ
材料 : ツナ缶、キノコ（お好み）、ホワイトソース
作り方 キノコを炒めた後、ツナとホワイトソースを加え、茹でた水漬けパスタと混ぜるだけです。
ペペロンチーノ
材料 アンチョビ、キャベツ、鷹の爪
作り方 オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒め、キャベツとアンチョビを加えた後、水漬けパスタと混ぜます。
コツ
事前準備 具材やパスタを事前に準備しておくことで、キャンプ当日の調理がスムーズになります。
焦げ目を楽しむ 煮た後に少し焼くことで、おこげができて香ばしさが増します。
夕食
・鍋（野菜、肉、魚介）
3日目
朝食
・フレンチトースト
・フルーツ
・ヨーグルト
参考
フレンチトーストの作り方
材料
- 食パン：4枚（厚切りがおすすめ）
- 卵：2個
- 牛乳：200ml
- 砂糖：大さじ2（お好みで調整）
- バニラエッセンス：少々（お好み）
- バター：適量（焼く用）
作り方
1. 事前準備
- 卵液を作る
ジップロックに卵を割り入れ、よく混ぜます。次に牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜ合わせます。
2.パンを漬け込む
- パンを入れる
ジップロック袋に食パンを入れ、混ぜた卵液を注ぎます。空気を抜いてしっかりと密閉し、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
3. 焼く
- **ホットサンドメーカーの準備
キャンプ当日は、ホットサンドメーカー「バウルー」を中火で温めます。バターを適量溶かし、漬け込んだ食パンをセットします。
- 焼き上げる
両面をこんがりと焼き色がつくまで約3〜5分焼きます。蓋をして蒸らすことで、よりふっくらとした仕上がりになります。
4. 盛り付け
- 焼き上がったフレンチトーストにお好みでメープルシロップやフルーツ、ナッツなどをトッピングして完成です。
コツ
- 浸す時間 卵液にしっかりと浸すことで、ふんわりとした食感になります。
- 焼き加減 中火でじっくり焼くことで焦げずに美味しく仕上がります。
- 冷凍保存 漬け込んだパンは冷凍保存も可能で、キャンプ当日に簡単に調理できます。
昼食
・サンドイッチ
・サラダ
参考
サンドイッチの作り方
照り焼きチキンと茹で卵のサンドイッチ
材料
- 食パン：2枚
- 照り焼きチキン：2〜3切れ
- 茹で卵：1個
- トマト：1切れ
- ブロッコリースプラウト：適量
作り方
1. 茹で卵を作り、スライスします。
2. 照り焼きチキンをフライパンで温めます。
3. バターを塗った食パンに、ブロッコリースプラウトとトマトを乗せ、その上に茹で卵と照り焼きチキンを重ねます。
4. もう一枚の食パンを重ねてカットします。
夕食
・カレー
・サラダ
参考
カレーレシピ
材料
- カレールウ：1箱（お好みの辛さ）
- 水：400ml
- お好みの具材（例：ウインナー、缶詰の豆、トマト、冷凍野菜など）
- オリーブオイル：適量
- 塩：少々（お好みで）
作り方
1. 具材の準備
- ウインナーや冷凍野菜はそのまま使えます。缶詰の豆やトマトもそのまま使用可能です。
2. 鍋を温める
- キャンプ用の鍋を火にかけ、オリーブオイルを少量入れて熱します。
3. 具材を加える
- ウインナーや冷凍野菜を鍋に入れ、中火で軽く炒めます。缶詰のトマトもこのタイミングで加えます。
4. 水を加える
- 具材が少し炒まったら、水を加え、沸騰させます。
5. カレールウを溶かす
- 水が沸騰したら、カレールウを加え、よく混ぜて溶かします。ルウが完全に溶けたら、弱火にして10分ほど煮込みます。
6. 味を整える
- 最後に塩で味を調整し、お好みでスパイスやハーブを追加しても良いでしょう。
7.盛り付け
- ご飯の上にカレーをかけて完成です。お好みでチーズや生卵をトッピングするとさらに美味しくなります。
コツ
-缶詰利用**: 缶詰の食材（ツナ缶や豆缶など）を使うと、切る手間が省けて簡単です。
-事前準備**: 野菜は自宅であらかじめ切って持参すると、現地での調理がスムーズになります。
-スキレット使用**: スキレットで作ると、焦げ目がついて香ばしさが増します。
キャンプでの食事のマナー
キャンプでの食事は、自然の中で楽しむ特別な時間です。
食事のマナーを守って、快適に過ごしましょう。
食事の準備
・食事の準備は、みんなで協力して行いましょう。
・食事の準備をする際には、周りの人に配慮し、騒音を立てないようにしましょう。
・ゴミは、分別して、決められた場所に捨てましょう。
食事中
・食事中は、静かに食べ、会話も控えめにしましょう。
・周りの人に迷惑をかけないように、注意しましょう。
・食事の途中で立ち去る際は、一言断りを入れてから立ち去りましょう。
食事の後
・食事の後片付けは、みんなで協力して行いましょう。
・食器は、洗ってから片付けましょう。
・残飯は、持ち帰りましょう。
まとめ
2泊3日のキャンプ献立は、事前にしっかりと計画を立てておくことが重要です。
食事の準備や片付けをスムーズに行うために、持ち運びやすい食材や、簡単に調理できるメニューを選ぶようにしましょう。
また、栄養バランスにも気を配り、野菜や果物を積極的に摂取するように心がけましょう。
さらに、キャンプでの食事のマナーを守り、周りの人に配慮することで、より快適なキャンプになります。
キャンプでは、食事も楽しみの一つです。
美味しい料理をみんなで作って、楽しいキャンプにしましょう。
記事まとめ
キャンプの準備
食材の選び方
持ち運び方
調理方法
食器の準備
2泊3日のキャンプ献立例
1日目
2日目
3日目
キャンプでの食事のマナー
食事の準備
食事中
食事の後
キャンプの効果
猿人から人類に分かれて数百万年、そして、この数百年で急速に発展し、都市化が進みました。
人類の歴史を考えても、人と自然との関わりはとても深くながいです。
最近のキャンプブームは、急速に進むデジタル社会で、本能的に人が自然とのつながりを求めているのかもしれません。
自然の中で過ごすことで、私たちは自分自身を見つめ直し、心を整え、新たなエネルギーを手に入れることができるのです。
自然がもたらす癒しの効果について調べました。詳しくは下記サイトでご覧ください。
| 日本医科大学大学院医学研究科 | 森林浴（森林環境）による免疫機能への影響 | |||
| 政府広報オンライン | 千葉大学 森林浴のリラックス効果や予防医学的効果 | |||
| 国立研究開発法人森林研究 | 森林浴と健康 | |||
| 林野庁 | 森林セラピー効果 | |||